Recept bladerdeeg broodjes met groenten

We waren blij verrast met deze hartige hapjes van Barbara van Buonapappa. Ze zijn heel snel te maken en er zit onder andere verse spinazie en mozzarella in, hmmm! En ja, met deze lekkere bladerdeeg broodjes zullen je kids de spinazie zonder problemen eten. 

RECEPT Bladerdeeg broodjes met groenten

En al helemaal als jullie dit samen maken! Plan een gezellige middag in de keuken en laat je kids de ingrediënten op de bladerdeegvellen leggen. Zo gedaan en binnen een half uurtje kan je al genieten van jullie creaties. Een heerlijk recept om als bijgerecht te eten of als tussendoortje. 

Geschikt als: bijgerecht of snack

Bereidingstijd: 35 minuten

Dit heb je nodig (voor 3 rollen):

• Blender
• Bakpapier
• 3 vellen verse bladerdeeg
• 100 gr. spek
• 1 el. tijm
• 300 gr. verse spinazie
• 4 el. ricotta
• 2 el. parmezaanse kaas
• 2 el. tomatenpuree
• 1 pakje mozzarella kaas
• 5 blaadjes verse basilicum

Check de video van Buonapappa voor de bereidingswijze.